Então, para quem se desloca para o Nordeste transmontano, entre Vila Real e Mirandela, encontramos uma pacata e simpática Vila de nome Murça. É à saída para norte, no local do Ratiço, na antiguinha Nacional 15, que damos com um dos preferidos locais de descanso deste modesto guerreiro.
Residencial e Restaurante B
orges !!!
Não falo de luxo, nem de mordomias, mas de boa mesa e sossego ! Para além do seu êxito na restauração, o Sr. Manuel Borges também é um viticultor de sucesso nessa praça !
Onde é que já ouvi isto ... atrás de um grande homem existe uma grande mulher ... ! Pois, a Dª Filomena até é pequena, rssss ... mas que "grande" que ela é !!! Ao fim de tantos anos de "viajante" e "bom garfo" ainda não sei qual o prato da sua especialidade, porque são tantos e bons, mas vou destacar um: POLVO assado no forno, divinal !
Seria ingrato da minha parte se não mencionasse uma figura muito importante desta casa, a Alcina, já faz parte da "mobília" e sempre a aturar os "maus" humores dos "ilustres" clientes.
A adega fica para mais tarde. Mas aquele branco está um espetáculo !!! Não é Manel ???
